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仿手工包子機決定包子品質(zhì)
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包子機-抓花機

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產(chǎn)品介紹
該機為仿手工卷面式包子機生產(chǎn)線(xiàn),仿手工制作,不破壞面皮的筋性,噪音小,體積小,耗電低,可產(chǎn):菜包、肉包、光頭包、餡餅、饅頭等;設備工作效率相當于6-12個(gè)工人同時(shí)制作,適用:賓館、飯店、學(xué)校、機關(guān)、食堂、早餐等場(chǎng)所。
產(chǎn)品特點(diǎn)
◆ 壓面成型面皮,可增加產(chǎn)品表面光潔,不傷面筋。
◆ 卷面式的輸面壓輪卷面,不破壞面的筋性、保護面的筋道。
◆ 仿手工制作,給餡更加流暢、均勻,包子成型效果很好。
◆ 制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性好,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽。
◆ 采用新款研發(fā)的刀盤(pán)成型:由12把刀組成,花刀與光刀的更換更加方便,使產(chǎn)品外形美觀(guān)漂亮。
◆ 工作效率高、相當于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子,節省投資。
◆ 本機采用微電腦系統,使控制準確。
ZC包子燒餅一體機.jpg




型  號:ZC-包子燒餅一體機
電  壓:220V
功  率:3KW
理論產(chǎn)量:0-3000個(gè)/H
制  品:20-150g/個(gè)
主機尺寸:247*148*154(cm)
大約重量:350kg
690型包子機




型  號:ZC-690型包子機
電  壓:220V
功  率:3KW
理論產(chǎn)量:0-3000個(gè)/H
制  品:20-150g/個(gè)
主機尺寸:210*180*153(cm)
大約重量:320kg
680型包子機




型  號:ZC-680型包子機
電  壓:220V
功  率:3KW
理論產(chǎn)量:0-3000個(gè)/H
制  品:20-150g/個(gè)
主機尺寸:132*146*150(cm)
大約重量:320KG
660型包子機




型  號:ZC-660型包子機
電  壓:220V
功  率:3KW
理論產(chǎn)量:0-3000個(gè)/小時(shí)
制  品:20-150g/個(gè)
主機尺寸:132×150×154(cm)
大約重量:300KG
包子機_40.jpg




型  號:ZC-600型包子機
電  壓:220V
功  率:3KW
理論產(chǎn)量:0-3000個(gè)/小時(shí)
制  品:20-150g/個(gè)
主機尺寸:140×150×155(cm)
大約重量:300KG
包子機.jpg





型  號:ZC-供面整形機
電  壓:220V
功  率:1.5KW
大約重量:150kg
主機尺寸:152*81*123(cm)
ZC-100型墊紙機





型  號:ZC-100型墊紙機
電  壓:220V
功  率:1.2KW
理論產(chǎn)量:10-100個(gè)/H
主機尺寸:132×67×106(cm)
大約重量:180kg
紙張寬度:20-90毫米
紙拖內徑:75毫米
紙卷外徑:200毫米
ZC-100型抓花機





型  號:ZC-100型抓花機
電  壓:220V
功  率:0.8KW
理論產(chǎn)量:60個(gè)/分鐘
主機尺寸:101×70×131(cm)
大約重量:180kg
ZC搟餅機.jpg





型  號:ZC-仿手工搟餅機
電  壓:220V
功  率:0.2KW
理論產(chǎn)量:1-3000個(gè)/時(shí)
主機尺寸:125*82*127(cm)
大約重量:180kg
產(chǎn)品介紹
擺盤(pán)機適用于流水線(xiàn)加工生產(chǎn),擺盤(pán)設備可避免產(chǎn)品未烘焙前手工的破壞或污染,本機根據用戶(hù)需要,設置擺放的個(gè)數,成品直徑大小,自由修改參數(列數、排數),可將包子、月餅、饅頭排放在盤(pán)中整機配備可編程控制系統,觸摸屏控制面板,光電探測裝置,人性化的操作系統。
產(chǎn)品特點(diǎn)
◆ 根據用戶(hù)的需要,擺放的個(gè)數,可自行設置。
◆ 控制系統由PLC和觸摸屏組成,操作簡(jiǎn)單方便。
◆ 具有故障自動(dòng)診斷,故障在觸摸屏顯示,一目了然。
◆ 生產(chǎn)速度快,效率高,關(guān)鍵部位以精密電控設備控制。
◆ 組合成一條包子、饅頭、月餅自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn),提高生產(chǎn)效率。
◆ 科學(xué)設計,完全模仿人手抓取動(dòng)作;機械抓手依照人手型制作,成排抓取,抓取穩定、擺放整齊。
◆ 結構緊湊,占地小,只相當于一個(gè)人的工作空間。
包子擺盤(pán)機





型  號:ZC包子擺盤(pán)機
電  壓:220V
功  率:1.5KW
理論產(chǎn)量:0-6000個(gè)/h
主機尺寸:186*1040*163(cm)
大約重量:200KG
ZC-分割機






型  號:ZC-分割機
電  壓:220V
功  率:1.1KW
理論產(chǎn)量:0-600個(gè)/h
主機尺寸:320×70×108(cm)
大約重量:200KG
切段機





型  號:ZC-切段機
電  壓:220V
功  率:0.7KW
理論產(chǎn)量:適用于680、660做方形饅頭使用
主機尺寸:206*43*122(cm)
大約重量:150KG
產(chǎn)品介紹
本系列機器采用仿手工搟面壓面的方式,保證面皮筋性和口感,該機由面帶輸送機、搟面主機、加餡機、成型機(切刀)等組成。整個(gè)機組配備有進(jìn)口光電、驅動(dòng)馬達、變頻器、意大利AMPLA輸送帶,適用自動(dòng)生產(chǎn),可產(chǎn):內包、素包、光頭包、饅頭、酥餅、餡餅等制品。
產(chǎn)品特點(diǎn)
◆ PLC系列觸摸屏操作、光電控制、電腦存儲數據,操作簡(jiǎn)單;
◆ 生產(chǎn)速度快,運行穩定、維護方便;
◆ 操作安全、簡(jiǎn)單,面皮從一道至二道、三道,均無(wú)需用手送面;
◆ 各環(huán)節都輔以精密電控設備控制;
◆ 生產(chǎn)過(guò)程順暢,不會(huì )出現堵面,破酥等現象;
◆ 采用雙螺旋大口徑供餡,適合五仁及各種軟硬肉餡、素餡、肉類(lèi)混合餡料
ZC-1000型包子饅頭酥餅機




型  號:ZC-1000型包子饅頭酥餅機
電  壓:380V
功  率:5.6KW
理論產(chǎn)量:0-4000個(gè)/H
制  品:20-150克/個(gè)
主機尺寸:500×140×160(cm)
大約重量:800KG
ZC-800型包子機




型  號:ZC-800型包子機
電  壓:380V
功  率:4.2KW
理論產(chǎn)量:0-4000個(gè)/H
制  品:20-150克/個(gè)
主機尺寸:305×148×158cm
大約重量:650KG
產(chǎn)品介紹
湯包機是一款自動(dòng)化程度高、操作簡(jiǎn)單、一機多用設備,該機可產(chǎn)小籠包、拇指生煎包、生煎包、糯米燒麥等制品,機具有冷卻循環(huán)裝置,解決面皮發(fā)熱而造成的口感不佳等問(wèn)題,適用于:連鎖店、學(xué)校、機關(guān)、企業(yè)食堂、包子加工廠(chǎng)、早餐工程等場(chǎng)所使用。
產(chǎn)品特點(diǎn)
◆ 機身采用不銹鋼材質(zhì),干凈衛生,采用電腦板控制,變頻器無(wú)極調速。
◆ 設有冷卻水系統,防止面皮發(fā)熱。
◆ 料斗容易拆卸,方便清洗,夾具采用UPE材質(zhì),容易拆卸清洗。
◆ 生產(chǎn)速度、產(chǎn)品、大小,皮餡比例皆可調。
◆ 該機具有冷卻循環(huán)裝置,解決湯包不能批量化生產(chǎn)問(wèn)題。
◆ 一機多用,更換磨具可產(chǎn):小籠包、生煎包、糯米燒麥等制品。
zc690_31.jpg




型  號:ZC-360型包子機、湯包機、拇指生煎包
電  壓:220V
功  率:3KW
理論產(chǎn)量:1000-4000個(gè)/H
制  品:10-200克
主機尺寸:153*153*157(CM)
大約重量:400KG
產(chǎn)品介紹
包子機由供面、供餡、成型系統三部分組成,微電腦控制,面料餡料大小均可調節,成型速度快慢可調。體積小、重量輕、不銹鋼外殼、設計美觀(guān),生產(chǎn)性能穩定精準,結構簡(jiǎn)單,操作方便??僧a(chǎn):肉包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、饅頭、糍粑等幾十種包餡制品;設備效率相當于6-12個(gè)工人同時(shí)手工制作,適用于賓館、飯店、學(xué)校、機關(guān)、企業(yè)食堂、饅頭包子機加工廠(chǎng)、早餐工程店及速凍食品廠(chǎng)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
◆ 采用人性化的控制面板,高品質(zhì)微電腦控制,控制準確可靠,5分鐘即可自如操作。
◆ 全自動(dòng)包子機器改進(jìn)型機頭,三變頻、性能更穩定。有成型盤(pán)9、12、16褶供用戶(hù)選擇。
 ◆ 先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統,保證包子質(zhì)感,輸餡流暢、均勻,使包子成型效果好,遠超過(guò)手工制作。
 ◆ 產(chǎn)品多樣化,可以制作15-200克制品,調節方面,1-2個(gè)工人即可操作生產(chǎn)。
 ◆ 機器外部分機件采用不銹鋼制作,外形美觀(guān),采用獨立電機帶動(dòng),不易發(fā)生連帶故障,且維修清洗方便。
 ◆ 機身輕巧,體積小,挪動(dòng)方便,工作效率相當于6-12個(gè)工人白手工制作包子。
 ◆ 本系列機型均可定制包子擺盤(pán)、包子拍餅、刀切饅頭等功能。
zc包子機-300.jpg




型  號:ZC-300型臥式單斗包子機
電  壓:220V
功  率:2.7KW
理論產(chǎn)量:0-3000個(gè)/H
制  品:20-200g/個(gè)
主機尺寸:125×62×150(cm)
大約重量:110KG
ZC-300型立式單斗包子機




型  號:ZC-300型立式單斗包子機
電  壓:220V
功  率:2.7KW
理論產(chǎn)量:0-3000個(gè)/H
制  品:15-200克
主機尺寸:141*71*175(CM)
大約重量:280KG
ZC-200臥式單斗包子機.jpg




型  號:ZC-200臥式單斗包子機
電  壓:220V
功  率:2.7KW
理論產(chǎn)量:0-2400個(gè)/H
制  品:15-200克
主機尺寸:153×71×158(cm)
大約重量:300KG
ZC-200臥式雙斗包子機.jpg




型  號:ZC-200臥式雙斗包子機
電  壓:220V
功  率:2.7KW
理論產(chǎn)量:0-2400個(gè)/H
制  品:15-200克
主機尺寸:153*71*158(CM)
大約重量:300KG
zc-200立式單斗包子機




型  號:ZC-200立式單斗
電  壓:220V
功  率:2.7KW
理論產(chǎn)量:0-2400個(gè)/H
制  品:15-200克
主機尺寸:142*70*168(CM)
大約重量:260KG
ZC-200立式雙斗




型  號:ZC-200立式雙斗
電  壓:220V
功  率:2.7KW
理論產(chǎn)量:0-2400個(gè)/H
制  品:15-200克
主機尺寸:142*70*168(CM)
大約重量:260KG
ZC-100型臥式單斗




型  號:ZC-100型臥式單斗
電  壓:220V
功  率:2.7KW
理論產(chǎn)量:0-2400個(gè)/H
制  品:15-200克
主機尺寸:138*70*152(CM)
大約重量:200KG
ZC-100臥式雙斗包子機




型  號:ZC-100臥式雙斗包子機
電  壓:220V
功  率:2.7KW
理論產(chǎn)量:0-2400個(gè)/H
制  品:15-200克
主機尺寸:138*70*152(CM)
大約重量:200KG
ZC-100立式單斗包子機




型  號:ZC-100立式單斗包子機
電  壓:220V
功  率:2.7KW
理論產(chǎn)量:0-1500個(gè)/H
制  品:15-200克
主機尺寸:147*72*173(CM)
大約重量:200KG
ZC-100立式雙斗包子機




型  號:ZC-100立式雙斗包子機
電  壓:220V
功  率:2.7KW
理論產(chǎn)量:0-1500個(gè)/H
制  品:15-200克
主機尺寸:147*72*173(CM)
大約重量:200KG
ZC-90-1型包子機




型  號:ZC-90-1型包子機
電  壓:220V
功  率:1.5KW
理論產(chǎn)量:0-2000個(gè)/H
制  品:30-150克
主機尺寸:93*74*110(CM)
大約重量:100KG
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